Coste della Sesia 2016 «Feldo» Fabio Zambolin 75cl

Herkunft/Kategorie Nordpiemont, Coste della Sesia DOC

Traubensorte/n 50% Nebbiolo, 25% Croatina, 25% Vespolina

Kurzbeschreibung Terroirgeprägt, fruchtig-würzig und sehr trinkig

Weinbeschreibung Fabio Zambolin ist unser Neuzugang aus dem Alto Piemonte, ein echter Garagenwinzer, der eine alte Parzelle seine Grossvaters biologisch bewirtschaftet. Davon leben kann er natürlich nicht und arbeitet darum noch auf dem Weingut Le Pianelle. Der Feldo ist benannt nach Fabios Grossvater, ein saftiger, karg-fruchtiger Nordpiemonteser wie er uns gefällt. 13 Vol. %

Genuss bis 7 Jahre nach der Ernte

Schönungsart vegan

Passt zu Herzhafter norditalienischer Küche, Polenta, Risotto mit gereiftem Käse

Anzahl

Preis: CHF 19.00

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