Haut-Mondésir 2015 Côtes de Bourg AOC, 75cl

Herkunft/Kategorie Bordeaux, Côtes de Bourg AOC

Traubensorte/n 90 % Merlot, 10% Malbec

Kurzbeschreibung Tiefgründig, Bilderbuch-Bordeaux

Weinbeschreibung Merlot plus Malbec und 22 Monate Barriqueausbau – das ist Bordeaux-Winzer Marc Pasquets nicht so geheimes Rezept für seinen Haut Mondésir. Der Merlot gibt dem Wein viel Frucht und Volumen mit, während der Malbec für eine zupackende Kernigkeit und einen eigenständigen Charakter sorgt. Der Wein riecht intensiv nach dunklen Pflaumen sowie würzig vom Ausbau im Holzfass. Am Gaumen zeigt er sich voluminös und strukturbetont. Langer Abgang mit mineralischen Noten. 14 Vol. %

Genuss bis 12 Jahre nach der Ernte

Produktionsart biologisch zertifiziert

Schönungsart vegan

Passt zu ein absoluter Allrounder

Anzahl

Preis: CHF 24.00

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