Rueda Verdejo/Viura «Cepas Viejas» Bodegas Vidal Soblechero 2016 75 cl
Herkunft/Kategorie Kastilien-Léon, Rueda D.O.
Kurzbeschreibung Feinfruchtig, elegant, harmonisch. Natürlicher, sortentypischer, zurückhaltender Verdejo
Weinbeschreibung Die Nase ist sortentypisch floral, zitrusartig und «wiesengrün». Die Frische des ungekünstelten Weines zieht sich im Gaumen mit prägnanter saftiger Säure weiter. Dank alter Reben, Handernte und spontaner Gärung mit den Wildhefen gehört der Viña Clavidor zu den wenigen typischen und natürlichen Verdejo. 13 Vol. %
Genuss bis 3 Jahre nach der Ernte
Produktionsart biologisch in Umstellung
Schönungsart keine, vegan
Passt zu salzigen und pikanten Apérohäppchen, Tapas
SEKKA 85/15 Rueda Verdejo/Viura IGP Castilla-Léon Bodegas Vidal Soblechero 75 cl
Herkunft/Kategorie Rueda, Kastilien-Léon
Kurzbeschreibung Aus über 100 Verdejo-Klonen traditionell erzeugter, auf der Feinhefe ausgebauter Wein.
Weinbeschreibung Folgt. 13 Vol. %
Genuss bis 5 Jahre nach der Ernte
Produktionsart biologisch zertifiziert
Schönungsart keine, vegan
Passt zu Tapas, Mezze, Tortilla
