L’Etoile Savagnin 2013 Domaine de Montbourgeau 75cl

Herkunft/Kategorie L'Etoile AOP

Traubensorte/n Savagnin (Synonym von Heida)

Kurzbeschreibung Kraftvoll, geheimnisvoll, mineralisch, Curry, Nüsse

Beschreibung Bei diesem reinsortigen Savagnin handelt es sich um so etwas wie einen kleinen Vin Jaune oder eine Vorstufe dazu. Ein überaus intensives, tiefgründiges Gewächs mit Noten von Mandeln, Champignons aber auch Fruchtnuancen von Obst und Steinfrüchten. Auch am Gaumen zeigt er sich überaus komplex und langanhaltend. 13 Vol. %

Genuss bis 8 Jahre nach der Ernte

Produktionsart nachhaltig, nicht zertifiziert

Schönungsart keine, vegan

Passt zu Gratin mit Comté und Morcheln, Coq au Vin Jaune

Anzahl

Preis: CHF 35.00

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