Team

REB WEIN

Ehrlich gesagt sind wir ganz schöne Weingeeks. Diese Leidenschaft hilft uns dabei, immer wieder neue Winzer und Perlen aufzuspüren, die der REB-Wein-Philosophie entsprechen.

Roger E. Baumann

GESCHÄFTSLEITUNG UND WEINAUFSPÜRER

Gründete REB Wein im Jahre 2011. Als Verfechter des absoluten Terroirgedankens und der Typizität ist er unermüdlich auf der Suche nach den echten Kostbarkeiten aus Trauben. Ist von Herzen gerne Gastgeber im Gewölbekeller und im Rebhüsli und schenkt mit besonderer Vorliebe autochthone Weine aus dem Nordpiemont und anderen kühlen Regionen Europas aus.

Carsten Fuss

BERATUNG UND GENUSSTESTER

Erfahrener Frontmann für Gastronomieberatung, Schulungen und Anlässe. Hat die rare Begabung die umfassende Weinwelt mit Begeisterung und Verführungskunst dem Anfänger wie auch dem Profi einzutrichtern. Seine Leidenschaft für alles, was mit Wein, Kulinarik und Reisen zu tun hat, wirkt ansteckend und überträgt den Weinfunken auf unserer Kundschaft.

Claudia Frieden

ADMINISTRATION UND MULTITALENT

Anpackerin, Gestalterin und Umsetzerin in Person. Ihre umfassende betriebswirtschaftliche und gastronomische Erfahrung macht sie zur unerlässlichen Fachkraft im Büro und perfekten Gastgeberin bei Anlässen. Ihre intensive Auseinandersetzung mit biologischer und regenerativer Landwirtschaft unterstützt und fördert REB Wein im Bestreben nach einer noch konsequenteren Haltung in Sachen intakter Natur und gesunder Lebens- und Ess- und Trinkkultur.

André Müller

WEINÜBERBRINGER UND HANDYMAN

Umtriebiger Macher, Logistik affin und Weingeniesser. Kennt Zürich wie seine Hosentasche, beliefert unsere Kundschaft und bewirtschaftet den Gewölbekeller. Der Architektur entsprungen, unterstützt er vielseitig und löst handwerklich geschickt manche Aufgabe. Die wiederkehrenden Einsätze im Weingut, begleitet durch konsequentes Befürworten von Nachhaltigkeit, bringen bereichernde Erfahrung mit nach Wollishofen.