Gründonnerstag geöffnet 12 Uhr bis 16 Uhr. Ostersamstag, 30. März bleibt geschlossen.

Arneis Langhe DOC

Fratelli Barale, Barolo, Piemont
2022

Floral, delikat, helle Früchte, Mandeln, mineralischer Abgang. Leichter Naturwein-Einschlag.

Aromen von weissen Blumen, Kamille, zarten Zitrusfrüchten, frischen Mandeln und Reinette-Äpfeln. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einer angenehmen Fülle und einer fabelhaften Balance.

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Land / Region: Italien / Piemont
Farbe: weiss
Traubensorte: Arneis
Alkohol in %: 13
Böden: Ton-Kalk
Bewirtschaftung: CH-BIO oder EU-BIO, zertifiziert, vegan
Vinifikation / Ausbau: Edelstahl
Hefen: Spontangärung / Pied de Cuve
Sulfitanwendungen: moderat
Flaschen-Verschluss: Agglomeratkorken (DIAM)
Genussreife: bis min. 6 Jahre nach der Ernte
Servicetemperatur: 5 bis 8 Grad
Kulinarik: Grissini, Bagna cauda, Antipasti
CHF
18.00
0.75l
Menge:

Azienda Agricola Barale Fratelli

Die Azienda Agricola Barale Fratelli gehört zu den Traditionsbetrieben im Piemont – seine Geschichte ist in etwas so alt wie die des Barolo-Weins. Seit einigen Jahren ist Barale bio-zertifiziert, geführt wird das Gut heute von Sergio Barale gemeinsam mit seinen Töchtern Eleonora und Gloria.

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