Bianco Di Sicilia...Sole e Terra, Vittoria DOC

Horus, Sizilien
2018

Floral, exotische Früchte, milde Säure, leicht salzig und mineralisch.

Die einheimischen Traubensorten Inzolia, Grillo und Moscato bilden ein harmonisches Abbild eines attraktiven Sizilianischen Weissweines. Ein Allrounder der zu vielen mediterranen Gerichten passt.

Produkt PDF

Land / Region: Italien / Sizilien
Farbe: weiss
Traubensorte: Inzolia, Grillo, Muscat à Petit Grains
Alkohol in %: 13
Böden: Sand, Ton
Bewirtschaftung: Biologisch, mit Zertifizierung, vegan
Vinifikation / Ausbau: Edelstahl
Hefen: Selektionshefen
Sulfitanwendungen: mittel
Flaschen-Verschluss: Agglomeratkorken (DIAM)
Genussreife: bis 3 Jahre nach der Ernte
Servicetemperatur: 5 bis 8 Grad
Kulinarik: Pizza Bianca, Gemüse-Antipasti
CHF
16.00
0.75l
Menge:

Società Agricola HORUS

Die Unternehmerfamilie Giudice hat in den letzten Jahren in der Region Val die Noto im Südosten Siziliens ein bemerkenswertes landwirtschaftliches Gut mit Schwerpunkt Weinanbau einheimischer Rebsorten aufgebaut.

Mehr erfahren