"Cuvée Blanche" Extra Brut, Crémant de Bourgogne AOP, Halbe Flasche
Domaine Bruno Dangin
NV
| Land / Region: | Frankreich / Bourgogne |
| Farbe: | weiss |
| Traubensorte: | Pinot Noir / Blauburgunder |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Böden: | Ton-Kalk |
| Bewirtschaftung: | CH-BIO oder EU-BIO, zertifiziert, vegan |
| Vinifikation / Ausbau: | Gärbehälter Holz / Barrique/Stückfass |
| Hefen: | Selektionshefen |
| Sulfitanwendungen: | moderat |
| Flaschen-Verschluss: | Sektkorken |
| Genussreife: | bis min. 6 Jahre nach der Ernte |
| Servicetemperatur: | 5 bis 8 Grad |
| Kulinarik: | Apéro mit vielen Gästen oder grossem Durst, |