Rosé BRUME IGP Côtes de Gascogne

Domaine Laballe, Gascogne
2020

Kleine rote Beeren, Pfingstrosen, frisch und mineralisch, sehr erfrischend.

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Land / Region: Frankreich / Gascogne
Farbe: weiss
Traubensorte: Cabernet Franc, Merlot
Alkohol in %: 12
Böden: Ton-Kalk
Bewirtschaftung: Biologisch, ohne Zertifizierung, vegan
Vinifikation / Ausbau: Edelstahl
Hefen: Spontangärung / Pied de Cuve
Sulfitanwendungen: moderat
Flaschen-Verschluss: Schrauber / Drehverschluss
Genussreife: bis 3 Jahre nach der Ernte
Servicetemperatur: 5 bis 8 Grad
Kulinarik: Apéro, leichte Vorspeisen
CHF
13.00
0.75l
Menge:

Domaine Laballe

Die Heimat der Domaine Laballe ist die Hochburg des Armagnac – des legendären französischen Weinbrandes. Natürlich stellen Laballes diesen her und auch Weissweine aus heimischen Sorten, wie etwa den Sables Fauves aus der Traube Petit und Gros Manseng sowie Sauvignon.

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