Sauvignon blanc Touraine AOP Octavie

Domaine Octavie, Loire
2018

Rassig, sortentypisch, sehr fruchtbetont.

Er duftet und schmeckt intensiv nach weissen Blumen, Zitrusfrüchten und Stachelbeere. Der Wein wird von einer belebenden Säure in einen fruchtigen und harmonischen Abgang getragen. Ein Prototyp eines Sauvignon Blanc, ohne Schnickschnack.

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Land / Region: Frankreich / Loire
Farbe: weiss
Traubensorte: Sauvignon Blanc
Alkohol in %: 13
Böden: Sand
Bewirtschaftung: Integrierte Produktion (IP), vegan
Vinifikation / Ausbau: Edelstahl
Hefen: Selektionshefen
Sulfitanwendungen: mittel
Flaschen-Verschluss: Naturkorken
Genussreife: bis 3 Jahre nach der Ernte
Servicetemperatur: 5 bis 8 Grad
Kulinarik: Apéro, Ziegenkäsemousse
CHF
11.90
0.75l
Menge: