Séguret ROUGE Côtes du Rhône Villages AOC

Domaine Malmont, Nicolas Haeni, Rhône sud
2020

Gehaltvoll, tiefgründig, würzig, beerig.

Komplexes Bouquet mit Aromen von Kirschen und Veilchen sowie edlen Holzwürze- und Pfeffernoten. Im Gaumen angenehm frisch und kühl wirkend mit feinkörnigem Tannin. Langer, frischer Abgang. Der Wein zeigt jetzt schon eine schöne Balance zwischen Eleganz und Gehalt, wird mit den Jahren aber noch deutlich zulegen. Grosser Côtes du Rhône Villages.

Produkt PDF

Land / Region: Frankreich / Südliche Rhône
Traubensorte: Syrah, Grenache Noir/Garnacha/Tai Rosso
Alkohol in %: 13.5
Böden: Lehm, Kalkstein, Kieselsteine
Bewirtschaftung: Biologisch, ohne Zertifizierung, vegan
Vinifikation / Ausbau: Gärbehälter Holz / Barrique/Stückfass
Hefen: Spontangärung / Pied de Cuve
Sulfitanwendungen: moderat
Flaschen-Verschluss: Naturkorken
Genussreife: bis 9 Jahre nach der Ernte
Kulinarik: Kräftige Eintöpfe, Auberginen-Gratin
CHF
29.00
0.75l
Menge:

Domaine Malmont

Wenn man irgendwo auf der Welt unterwegs ist, läuft man plötzlich einem bekannten Zürcher Gesicht über den Weg - selbst hinter den Hügeln von Séguret. Unser Freund Nicolas Haeni hütet hier einen versteckten Schatz, der gerne gefunden wird.

Mehr erfahren