Tenute Guardasole, Marco Bui
Marco Bui gehört zur neuen Generation junger, talentierter Winzer, die mit viel Geschick den lange brachliegenden Weinbergen des Alto Piemonte neues Leben einhauchen. Auf gerade einmal 2 Hektar produziert Marco Weine in Kleinstmengen aber von höchster Qualität, allesamt biologisch und unter Anwendung biodynamischer Prinzipien.
In Boca befinden sich die höchstgelegenen Weinberge des Alto Piemonte. Die Reben wachsen unter dem natürlichen Schutz des Monte Fenera auf den einzigartigen vulkanreichen Moränenböden, die aus Granitsteinen, Porphyr und Dolomitgestein bestehen. Die drei Parzellen der Tenute Guardasole laufen entlang Strada Della Traversagna und sind grösstenteils mit Nebbiolo und einem kleinen Anteil Vespolina bestückt. Marco bewirtschaftet seine 2 Hektare allesamt streng biologisch und unter Anwendung biodynamischer Prinzipien und auch Im Keller wird nur wenn nötig mit minimalen Eingriffen gearbeitet. Erstklassige Weine mit viel Charakter sind das Resultat, die das Terroir und unglaubliche Potential der Region gekonnt widerspiegeln.